تليتلي بالمرق الاحمر على طريقة الاعراس

 

تليتلي بالمرق الاحمر 

طريقة تحضير مرق التليتلي 

في قدر ندير الزيت ثم نضيف الدجاج و نملح نقلي الدجاج شوي مبعد نضيف التوابل تاعي فلفل أكحل و قصبر مرحي و فلفل أحمر و نخلط جيدا ثم نضيف حبة بصل كبيرة مرحية مع فصوص ثوم و نقلي جيدا ثم نضيف حبة طماطم فراش مرحية و القليل من الدبشة و نضيف حوالي3 ملاق كبار و نصف طماطم مصبرة و نقلي المكونات جيدا بعد ما يتقلاو نمرق بالماء الساخن و نخليها طيب على نار متوسطة حتى يطيب الدجاج نخرجو من لاصوص و نخليها تعقد أكثر

بالنسبة لتليتلي 🍒🍒

نجيب قدر ندير ملعقة صغيرة زبدة و نحمص فيها تليتلي جيدا و مبعد نحطو يفور بعد ما يفور نديرو يتجمر بالمرق و بالصحة و العافية 🍒🍒