10 فوائد متعددة لشرب النسكافيه لكن بشروط ؟؟

 

يُعرف نسكافيه بأنه أحد أنواع القهوة سريعة التحضير التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من مناطق العالم ، وقد تمثل حتى أكثر من 50٪ من إجمالي استهلاك القهوة في بعض البلدان.

النسكافيه هو أحد أنواع القهوة المصنوعة من مستخلصات القهوة المجففة وهي أكثر تركيزًا ، حيث يتم استخلاصها عادةً بعد تخمير حبوب القهوة وإزالة الماء عنها.

دعونا نتعرف على فوائد النسكافيه ، وبعض المركبات الغذائية والكيميائية الموجودة فيه ، والكمية المسموح بتناولها.

يُصنع "نسكافيه" من خلاصة القهوة المجففة بعد إزالة الماء منها ، وهو من أكثر المشروبات شيوعاً ويفضل الكثيرون شربه كل صباح ، لما له من تأثير قوي كمنشط للدماغ.

فوائد النسكافيه

لطالما عُرفت القهوة بفوائدها العديدة على الجسم ، ولكن هل للقهوة سريعة التحضير مثل هذه الفوائد؟ نعم لها فوائد عديدة ولكن قبل ذكرها يجب أن تعلم أن النسكافيه المقصود في المقال هو نسكافيه نقي لا يحتوي على أي نكهات أو إضافات أو مبيضات.

فيما يلي فوائد النسكافيه في ما يلي:

 اقرا ايضا فوائد الخضروات للأطفل والكبار بشكل عام  لصحة الجسم ومناعته

1- مضادات الأكسدة

يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تمنع نمو الخلايا السرطانية في الجسم.

2- حمية مناسبة

كوب واحد من النسكافيه يحتوي على 15 سعرة حرارية ، كما أنه يزيد من عملية التمثيل الغذائي ويحرق المزيد من السعرات الحرارية ، لذا فهو مناسب لمن يتبع نظامًا غذائيًا.

3- يزيد معدل الأيض

لقد وجد أن الكافيين قد يزيد من التمثيل الغذائي ويساعد في حرق الدهون.

4- زيادة اليقظة

 استهلاك المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة يساعد على زيادة اليقظة والتركيز خلال النهار ، ويساعد على تحسين اليقظة بعد الحرمان من النوم ، ومزج الكافيين مع الجلوكوز يحسن الأداء العقلي بشكل أفضل من تناول الكافيين وحده أو الجلوكوز وحده.

5- يعالج الاكتئاب

يساعد الكافيين الموجود في النسكافيه على تنشيط هرمون السيروتونين المسؤول عن السعادة ويقلل من الشعور بالاكتئاب.

7- يعزز وظائف المخ

ثبت أن الكافيين يساعد في تحسين وظائف المخ وزيادة اليقظة.

زيادة الذكاء تساعد القهوة أيضًا على زيادة الذكاء بسبب الكافيين ، وهو المنبه النفسي الأكثر شيوعًا المستخدم في العالم ، وآليته تمنع تأثير ناقل عصبي مثبط يسمى الأدينوزين ، مما يؤدي إلى زيادة إطلاق الخلايا العصبية في الدماغ و إطلاق النواقل العصبية الأخرى مثل الدوبامين والنورادرينالين.

8- نشاط

يساعد تناول كوب من النسكافيه في الصباح على تعزيز نشاط المخ وزيادة التركيز والذاكرة.

9- يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض العصبية

من فوائد النسكافيه بشكل خاص واستهلاك القهوة بشكل عام ، بما في ذلك القهوة سريعة التحضير ، أنها قد تقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض العصبية ، مثل: مرض الزهايمر ومرض باركنسون.

تقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر ، كما تحافظ القهوة على صحة الدماغ عند التقدم في السن وتمنع مرض الزهايمر ، وهو أحد أكثر الاضطرابات النفسية شيوعًا في العالم والذي يؤدي إلى الخرف ، حيث أظهرت الدراسات انخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 60٪. الخرف عند شرب القهوة. تقلل القهوة من خطر الإصابة بمرض باركنسون ، وهو ثاني أكثر الاضطرابات العقلية شيوعًا في العالم بسبب موت الخلايا العصبية المولدة للدوبامين.

10- تنظيف الكبد

النسكافيه من المشروبات المدرة للبول التي تساعد الكبد على التخلص من السموم المتراكمة فيه ، بالإضافة إلى أنه يحفز خلايا الكبد.

ومع ذلك  من المفيد

اقرا ايضا أضرار النسكافيه : 11 خطرعلى صحتك يحذر منه الأطباء؟ 

 في النهاية الاعتدال هو الأهم ، حسب الإرشادات الدولية ، فإن الكمية المسموح بها من النسكافيه تتراوح من 2 إلى 3 أكواب في اليوم فقط ، حتى لا تتعرض لأضرار هذا المشروب مثل: اضطرابات المعدة ، القرحة ، اضطرابات ضربات القلب والقلق والأرق.