كفتة بزيتون على السريع

 

كفته زيتون

كفته زيتون

طريقة التحظير

 نحط2 ملعقة كبيرة سمن نقلي فيها طراف دجاج مع حبة بصل صغيرة مكرجة و3 فص ثوم مكرفجين ونخليهم يتقلاو مليح نضيفلهم زيتون اخضر مغسول مليح فلفل اسود ملح كركم راس حانوت رند معدنوس مقطع ونمرق و نخليهم يطيبو جيبي لحم مرحي 3فص ثوم مرحية, حبة بصل صغيرة , فلفل اسود , راس حانوت حبة بيض معدنوس مقطع ملح ونكورهم ونضيفهم للمرق و نخليهم يطيبو حتي تعقد لاصوص، نحمر دجاج في مقلاة او فرن ونرجعو للمرق

بصحة والعافية