فطائر رائعة بطريقة سهلة ومذاق رائع جدا

 

فطائر رائعة بطريقة سهلة ومذاق رائع جدا

المقادير :

حبة بيض

50غ مرغرين

مغرفة كبيرة سكر + 10 غ خميرة الخبز

100 ملل ماء دافئ

مغرفة صغيرة ملح

الدقيق 250 غ أو أكثر

الطريقة :

نحط السكر و الخميرة مع الماء الدافئ و مغرفة كبيرة فرينة نخليها تخمر 10 دقائق ثم نزيد المقادير لي بقاو و نلم بالدقيق حتى تولي عجينة لينة نخليها تخمر نصف ساعة نحل لعجينة على شكل مستطيل نحط عليها

الفرماج كامل و نحشیها بواش حبيتي طن جاج لحم تشكتشوكة زيتون و نرولي لعجينة بالحشو نحطها في مول مستطيل مثلا كيما تع الكيك ندهنها بالبيض و الخل و نديرلها حبة سوداء ة جلجلان ندخلها للفرن مسخن

من قبل على 180°.